Seriál o konopí: Konopný dort s meruňkami

Nebojte se vařit s konopnými semínky! Máme pro vás další skvělý recept s touto zdravou surovinou, a to zákusek: Konopný dort s meruňkami. K jeho přípravě budete potřebovat...

  • 110 g sušených meruněk, nasekaných a namočených přes noc ve vodě
  • 75 g rozmačkaného tofu
  • 75 g mletých mandlí
  • 75 g mletých lískových oříšků
  • 100 g loupaných konopných semínek Carun
  • 50 g slunečnicových semen
  • 30 g restovaných konopných semen Carun
  • 20 g sezamových semínek
  • 25 g dýňových semínek
  • 25 g jemně sekaných lískových oříšků
  • 10 g máku
  • 90 g rozinek
  • 1 čajová lžička vanilkové esence

Postup:

Vymažte kulatou dortovou formu a vyložte ji papírem na pečení. Všechny suché přísady vyjma rozinek promíchejte. Meruňky a šťávu, v níž byly namočené (maximálně 250 ml) dobře rozmixujte s vanilkou. Vzniklou kaši přidejte k tofu, rozinkám a suché směsi a vypracujte lepkavé těsto. Vložte ho do formy a dobře upěchujte. Přikryjte papírem na pečení, zatižte závažím a na celý den či přes noc dejte chladit.

Vyndejte z formy a vložte obráceně na podnos. Ozdobte podle libosti meruňkami nebo ovocem a podávejte s konopným jogurtem, čokoládovou pěnou a navrch posypte loupané konopné semínka Carun.

Zdroj: KonopnyShop.cz

 

Soutěž o konopná semínka Carun: poslední otázka + ŠANCE ZODPOVĚDĚT PŘEDCHOZÍ OTÁZKY

Konopné semínko a olej se nejlépe hodí do?

  1. Studené kuchyně, protože pak neztrácí cenné látky.
  2. Teplé kuchyně, protože tepelná úprava nemá na látky vliv.
  3. Do žádné kuchyně.

 

Nápovědu najete na: KonopnyShop.cz

Tuto otázku zodpovězte nejpozději do 25.10.2012 (včetně) na e-mailovou adresu:

a to podle pravidel zde:

Zároveň vyhlašujeme speciální šanci pro čtenáře, kteří propásli příležitost odpovědět na předchozí dvě otázky. Možnost odpovědět na 1. otázku (viz článek: Předkrm z lilku s konopím) bude znovu otevřena od 14.10.2012,12.00 hodin do 17.10.2012, 12.00 hodin. Možnost odpovědět na 2. otázku (viz článek: Historie konopí na jídelníčku) bude znovu otevřena od 17.10.2012,11.00 hodin do 20.10.2012, 13.00 hodin. Odpovědi opět posílejte na e-mail: souteze.foodstyle@gmail.com.

Nejspíš jste si všimli, že v možnosti odpovědět vzniká hodinový prostor pro odpovězení všech tří otázek zároveň, a to 17.10.2012 od 11.00 hodin do 12.00 hodin. Budete-li odpovídat v tuto dobu, můžete v jednom e-mailu odpovědět libovolný počet otázek.

Vyhrát můžete jedno ze tří půlkilových balení konopných semínek Carun v hodnotě 280 korun!

 

Kontakt

FOODstyle +420.775030431 redakce.foodstyle@gmail.com